Coroczny zjazd Sióstr posługujących w kuchni

W dniach od 21 do 23 kwietnia w Poroninie w domu rekolekcyjnym Sióstr Michalitek odbył się doroczny zjazd Sióstr posługujących w kuchni. Spotkanie rozpoczęło się dniem modlitwy prowadzonym przez ks. Zdzisława Sawkę – Saletyna. W związku z tym że, Siostry Michalitki w Poroninie, w tym roku, przeżywają  Jubileusz 75 lat posługi i  obecności w Parafii, dlatego Siostry kucharki miały możliwość obejrzenia prezentacji przedstawiającej historię pobytu sióstr w Poroninie,  oraz posłuchać wspomnień o naszej dobrodziejce – Pani Antoninie Tatar. Siostry udały się również na cmentarz parafialny, aby tam pomodlić się przy grobie św. Antoniny, której zawdzięczamy przyjazd i rozpoczęcie placówki. W drugim dniu spotkania siostry brały udział w warsztatach kulinarnych, które były prowadzone i przygotowane przez s. Amadeuszę Szawłoga CSSMA . Na spotkaniu teoretycznym zostały przypomniane ogólne zasady żywienia oraz metody sporządzania potraw. Następnie samodzielnie przygotowywały  potrawy z mięs i  ryb, a wieczorna kolacja była degustacją  owoców tych warsztatów. Siostry miały możliwość wspólnego spotkania i dzielenia się swoimi doświadczeniami kulinarnymi. W ostatnim dniu zorganizowano wyjazd do Nidzicy, gdzie Siostry zwiedziły zamek i miały możliwość podziwiania piękna natury Tatr i Pienin, które malowniczo ukazywały się na horyzoncie. W wielkiej wdzięczności Bogu  za dar wspólnego spotkania i pięknej pogody siostry rozjechały się na swoje placówki-  domy zakonne.